Zuivel

Met grote toewijding wordt de melk van onze eigen koeien verwerkt tot een grote variatie aan heerlijke zuivelproducten. Deze verse producten worden wekelijks bereid op ambachtelijke wijze. Ook deelnemers helpen mee aan dit proces. 

Een interessant weetje: onze melk is niet gangbaar. We doen mee aan het Beter voor Koe, Natuur en Boer programma en besteden veel extra aandacht aan het dierenwelzijn, de biodiversiteit en duurzaamheid. Lees hier meer over dit programma. Onze zuivel is beschikbaar voor wederverkoop, neem gerust eens contact op. 

We hebben de volgende zuivelproducten in het assortiment:

Yoghurt

  • Volle yoghurt
  • Magere yoghurt
  • Vanille yoghurt
  • Aardbeien yoghurt
  • Bosbessen yoghurt
  • Sinaasappel yoghurt
  • Seizoensgebonden smaken zoals mango, kokos-ananas of appel-kers-kaneel.

Vla

  • Vanille vla
  • Caramel-zeezout vla
  • Bananen vla
  • Seizoensgebonden smaken zoals framboos, mango-passie, chocolade, speculoos of advocaat.

Hangop

  • Hangop naturel
  • Hangop aardbei
  • Hangop bosbes
  • Hangop mandarijn
  • Seizoensgebonden smaken zoals appeltaart of kokos-ananas. 

Kwark

  • Volle kwark 
  • Magere kwark 
  • Aardbeienkwark

Pap

  • Griesmeel (seizoensgebonden)
  • Rijstepap (seizoensgebonden)

Drinken

  • Volle melk
  • Chocolademelk
  • Kefir naturel
  • Kefir framboos
  • Kefir cactus-limoen
  • Karnemelk
  • Karnedrink framboos
  • Karnedrink boomgaardvruchten

Overig

  • Roomboter
  • Slagroom